日本一周348日目〜山わさびマヨソース〜

昨日の山わさびでソースを作って、パンに塗って食べました🍞

山わさびとマヨで作ったソースです。

山わさびの辛さは抑えられるけど、風味はバッチリ残ってる

とっても美味しい！

山わさびは寒さに強いってだけで本州でも育てられるみたい。

旅が終わったら家庭菜園でやりたいなぁ

写真は無いけど、夜は焼いた鶏肉の上にこのソースをのせて食べました。

これまた美味しい♥️

山わさびチキン南蛮とかやったらめちゃくちゃ美味しいと思うわ。

2023.5.30