お店の裏で山わさびちゃんを掘りました！
マンドラゴラの根っこのようだね
周りの皮を取ります
皮を剥くと中は白いんですよー！
すりおろします。
目が痛いらしいw
ウケる
大きめだったのでたくさん作れました！
醤油漬けにします！
これがめっちゃ美味しい😋
これくらいの時期の山わさびちゃんはかなり辛いので一気に食べるとツラいですよ…！
オススメはそのままご飯と一緒に食べる！！
辛すぎる場合は山わさびちゃんをマヨと和えて山わさびソースにすると最高です！
無限に白米食える🍚🍚🍚
以上、北海道のゼロ円グルメでした。
2023.5.29
