日本一周370日目〜炙りさんま丼〜

まかないのさんま丼炙ってみました。

ガスバーナーこわい

炙ったら炙りサバみたいな味になりました。

さんま独特の旨みは失われる感じがする。

まぁ生の方が美味しいかなぁ…

今日は久しぶりにライハにお客さんが！

日本一周勢の方でした。

久しぶりに旅人と話せて楽しかった✨

2023.6.21